잔치국수 만들기/시원한 멸치육수/호로록 여름 별미 요 며칠 갑자기 더워진 날씨 때문에 시원한 음식이 생각났습니다. 집에서 점심으로 간단하게 뭘 만들어 먹을까 하다가 잔치국수가 생각났습니다. 다들 집에 소면은 하나씩 가지고 계시죠? 집에 있는 간단한 재료 만으로도 만들 수 있는 잔치국수! 어떻게 만드는지 레시피 한번 공유해보려 합니다. ❀ 잔치국수 재료 소면 2인분(국수 봉지 뒷면 원 1개에 1인분), 육수 1.2L(무, 파, 표고버섯, 멸치, 황태 또는 시판 육수봉지 사용), 국간장, 소금 약간 애호박, 양파, 당근, 계란 ❀ 잔치국수 양념장 재료 국간장 1, 진간장2, 청양고추 1, 썬 대파 1큰술, 고춧가루 1/2, 참기름 1, 간 마늘 1/2, 설탕 약간, 물 2큰술 물 1.2L에 준비된 재료를 넣..
